Carl Schmidt Sohn - 高壓鍋（紫色款）6L

德國卡爾 GALAXY 高速鍋 6L（紫色款）

GALAXY高速鍋榮獲多項設計獎: 包括德國設計獎、iF產品設計獎、美國傑出工業設計獎等。獨特專利的旋轉鈕設針, 只需單手就能簡單操作開關和壓力調節。鍋身采用304食品級不銹鋼製造，堅固耐用，容易清洗。具備兩級壓力調節, 60kPa 壓力適合烹調蔬菜類, 90kPa 壓力適合肉類或豆類的快速烹調。內置八重安全裝置確保烹飪時能夠穩定易用、絕對安全和防止誤操作。符合不同國家的檢測機構的品質驗証，包括較高規格的德國產品安全認証。比起一般湯鍋節省多於70% 烹飪時間, 隨著壓力煲內的壓力升起，內裡温度亦會高於100°C ，令食物加速烹調完成, 當煲內壓力已經升起，可調低火力，可節省能源和金錢。高速鍋適用於各種類煮食爐, 包括電磁爐。另額外附送蒸架和架勾配件。